Kornmaltpulver ekologiskt 25 kg Doktor-Klaus bulkförpackning.

Artikelnummer: 1004930

EAN: 4251139743122

Tillverkare: Doktor-Klaus

Vikt: 25 kg

1 Omdöme

Produktfördelar
25 kg storförpackning – perfekt för regelbundna användare, bagerier och hobbybryggare med stort behov
Certifierat ekologiskt odlat – producerat utan bekämpningsmedel och syntetiska gödningsmedel
Maltpulver framställt av korn – ett naturligt sötningsalternativ och bakhjälpmedel
Doktor-Klaus – kvalitet som är ett varumärke – kontrollerat ursprung och jämn sammansättning
Storförpackningar sparar förpackningsmaterial och minskar beställningsfrekvensen jämfört med småförpackningar

2 359,00 kr

Innehåll: 25 kilogram

Tekniska data och mått

Alla viktiga produktuppgifter i korthet

Kolhydrater: 68 g

Salt: 0.084 g

Protein: 10 g

Genomsnittliga näringsvärden: per 100 g

varav socker: 10.5 g

Fett: 2.7 g

Ingredienser: Kornmaltmjöl

Energi: 360 kcal / 1522 kJ

varav mättade fettsyror: < 1 g

Produktinformation "Kornmaltpulver ekologiskt 25 kg Doktor-Klaus bulkförpackning."

Beskrivning

Den här produkten är ett livsmedel. Ekologiskt kornmaltpulver från Doktor-Klaus är lämpligt för att förbättra bakegenskaper.
Finmalet kornmaltpulver med en maltoshalt på ca 44 till 54 %. Pulvret framställs genom att extrahera frisk kornmalt med varmt vatten. Vörten koncentreras med hjälp av en indunstare och torkas i en spraytork. Innehåller inga tillsatser såsom askorbinsyra eller artificiella enzymer.
Det är en renodlat organisk naturprodukt. Och du kan smaka det!
Med vårt kornmaltpulver kan du göra krusigt, brynt bröd och rullar. 10 till 30 g kornmaltpulver per 1 kg mjöl är tillräckligt. Det är särskilt avkastande.

.

Detaljer och specifikationer

- Kvantitet: 25 kg
- Ingredienser: Mjöl av kornmalt från certifierad ekologisk odling
- Ingredienser: Ekologiskt kornmaltpulver från Doktor-Klaus
- Förpackning: I en lufttät påse.
- Kvalitet: Livsmedelskvalitet, BIO-certifierad (DE-ÖKO-006)
- Karaktäristika, lukt: Vitbrunt luktfritt pulver.
- Hållbarhetstid: Minst 12 månader efter buteljering.
- Lagring: Förvaras rent och torrt i rumstemperatur.
- Särskilda egenskaper: Vegansk

Data enligt LMIV (Förordning om livsmedelsinformation)

Nettofyllnadsmängd: 25 kg
Näringsinformation ø 100 g:
Brännvärde 387 kcal / 1646 kJ
Fett 0,2 g
Varav mättade fettsyror 0 g
Kolhydrater 90 g
Varav socker 40 g
Eggvita 2 g
Salt 0,275 g

Tillverkare:

FloraCura GmbH
Kreuzjochstrasse 1
D-82467 Garmisch-Partenkirchen

Kundrecensioner

October 30, 2024 08:47

Ett måste för brödälskare

Detta maltade kornpulver gör verkligen skillnaden! Detta ger mitt hemlagade bröd en fin skorpa och en makalös smak. Jag älskar att pulvret kommer i ett glas — det är inte bara hållbart, utan bevarar också aromen perfekt.

Visa alla 1 recensioner Skriv kundrecension

Egenskaper "Kornmaltpulver ekologiskt 25 kg Doktor-Klaus bulkförpackning."

Energi:	360 kcal / 1522 kJ
Fett:	2.7 g
Genomsnittliga näringsvärden:	per 100 g
Ingredienser:	Kornmaltmjöl
Kolhydrater:	68 g
Protein:	10 g
Salt:	0.084 g
varav mättade fettsyror:	< 1 g
varav socker:	10.5 g