Glasvikter

Med våra glasvikter hålls fermenteringen under saltlaken, vilket förhindrar mögelbildning. Vikterna är tillverkade av livsmedelsgodkänt och blyfritt kalk-natron-glas. De har en diameter på 7 cm och det praktiska handtaget gör att de enkelt kan tas upp ur burken. Till skillnad från vikter av lera eller keramik har glasvikter fördelen att de har en slät yta, vilket är mer hygieniskt och säkrare.

Tål diskmaskin.

Glasvikter – praktiska tyngder för konserverings- och fermenteringsglas

Våra glasvikter är små, solida vikter av högkvalitativt, livsmedelssäkert glas – perfekta för att hålla inlagda livsmedel eller fermenterade produkter under vätskan i burken. De förhindrar på ett tillförlitligt sätt att ingredienserna flyter upp till ytan och kommer i kontakt med luft, vilket förhindrar mögelbildning, särskilt vid fermentering. Glasvikter är smakneutrala, lätta att rengöra och helt återanvändbara

Användning & fördelar

• Perfekt för fermentering av surkål, grönsaker eller andra inlagda livsmedel
• Håller innehållet säkert under vätskan och minskar luftkontakten
• Slät yta – särskilt hygienisk och diskmaskinssäker
• Olika storlekar och varianter som passar vanliga twist-off-glasburkar

Egenskaper

Glasvikterna är tillverkade av robust kalk-natron-glas, är blyfria och har ofta praktiska handtag eller rundningar som underlättar insättning och borttagning. Tack vare den platta, tunga formen ligger de stabilt i burken och underlättar konservering eller fermentering utan extra hjälpmedel.